كلية السياحة والفنادق
اللائحـة الدراسية
الفرقـة (الرابعة)   شعبة (الدراسات الفندقية)
الائحة الداخلية 2004
 


  مقررات الفصل الدراسى الأول
اسم المقرر Course Name الساعات الأسبوعية النهايات العظمى للدرجات زمن الامتحان نوع الدراسة تضاف للمجموع مادة رسوب
محاضرة تمرين عملى مجموع فصل عملى شفهى اكلينيك امتحان مجموع
 محاسبة التكاليف الفندقية  HOSPITALITY COST ACCOUNTING 2 - - 2 10 - - - 40 50 2 إجباري نعم نعم
 تخطيط الوجبات وقوائم الطعام  MENUS & MEAL PLANNING 4 - - 4 30 - - - 70 100 2 إجباري نعم نعم
 التسويق الفندقي  HOSPITALITY MARKETING 4 - - 4 30 - - - 70 100 2 إجباري نعم نعم
 الإشراف الداخلي  HOUSKEEPING 1 2 - 3 10 30 - - 10 50 2 إجباري نعم نعم
 التجهيزات الفندقية  HOTEL EQUIPMENTS 2 - - 2 10 - - - 40 50 2 إجباري نعم نعم
 إدارة الفنادق والإدارة بالعائد  HOTEL MANAGEMENT & YIELD MANAGAMENT 4 - - 4 30 - - - 70 100 2 إجباري نعم نعم
مجموع الساعات في الأسبوع 17 2 - 19 مجموع الدرجــات 450
 
  مقررات الفصل الدراسى الثانى
اسم المقرر Course Name الساعات الأسبوعية النهايات العظمى للدرجات زمن الامتحان نوع الدراسة تضاف للمجموع مادة رسوب
محاضرة تمرين عملى مجموع فصل عملى شفهى اكلينيك امتحان مجموع
 الأمن الصناعى  INDUSTRIAL SECURITY 2 - - 2 10 - - - 40 50 2 إجباري نعم نعم
 تنظيم و إدارة المؤتمرات و الحفلات  MANAGING & ORGANIZING BANQUETS & CONVENTIONS 2 - - 2 10 - - - 40 50 2 إجباري نعم نعم
 تاريخ مصر الحديث والمعاصر  MODERN & CONTEMPORARY EGYPTIAN HISTORY 4 - - 4 30 - - - 70 100 2 إجباري نعم نعم
 تغذية الفئات والمجموعات  SPECIAL GROUPS NUTRITION 4 - - 4 30 - - - 70 100 2 إجباري نعم نعم
 الرقابة والجودة الشاملة  CONTROL & TOTAL QUALITY 2 - - 2 10 - - - 40 50 2 إجباري نعم نعم
 الحاسب الآلي وتطبيقاته (3)  COMPUTER APPLICATIONS 3 1 2 - 3 10 30 - - 10 50 2 إجباري نعم نعم
 لغة أجنبية أولي متخصصة في الفنادق (4)  FIRST LANGUAGE SPECIALIZED IN HOTELS 4 6 - - 6 30 - - - 120 150 2 إجباري نعم نعم
 لغة أجنبية ثانية متخصصة في الفنادق (4)  SECOND LANGUAGE SPECIALIZED IN HOTELS LANGUAGE 4 6 - - 6 30 - - - 120 150 2 إختياري نعم نعم
 المشروع الفندقي  GRDUATION PROJECT 2 4 - 6 30 70 - - - 100 - إجباري نعم نعم
 التدريب الصيفي  PRACTICAL TRAINING - - - 0 - 100 - - - 100 - إجباري لا نعم
مجموع الساعات في الأسبوع 29 6 - 35 مجموع الدرجــات 800
 
مجموع درجات السنة الدراسية 1250