كلية السياحة والفنادق
الفرقـة (الثالثة) شعبة (الدراسات الفندقية)
لائحه أولى 2009
|
كلية السياحة والفنادق | اللائحـة الدراسية
الفرقـة (الثالثة) شعبة (الدراسات الفندقية) لائحه أولى 2009 |
مقررات الفصل الدراسى الأول
| اسم المقرر
| Course Name
| الساعات الأسبوعية
| النهايات العظمى للدرجات
| زمن الامتحان
| نوع الدراسة
| تضاف للمجموع
| مادة رسوب
| محاضرة
| تمرين
| عملى
| مجموع
| فصل
| عملى
| شفهى
| اكلينيك
| امتحان
| مجموع | إعداد وتجهيز الأطعمة والمشروبات (1)
| FOOD & BEVERAGES PREPARATION 1
| 2
| 4
| -
| 6
| 20
| 60
| -
| -
| 20
| 100
| 2
| إجباري
| نعم
| نعم | الإحصاء الفندقي
| HOTEL STATISTICS
| 3
| 2
| -
| 5
| 30
| -
| -
| -
| 70
| 100
| 2
| إجباري
| نعم
| نعم | شراء وإستلام وتخزين الأغذية
| FOOD PURCHASING, RECEIVING &STORING
| 4
| -
| -
| 4
| 30
| -
| -
| -
| 70
| 100
| 2
| إجباري
| نعم
| نعم | الإدارة والسلوك التنظيمي في الفنادق
| ORGANIZATIONAL BEHAVIOUR IN HOSPITALITY INDUSTRY
| 4
| -
| -
| 4
| 30
| -
| -
| -
| 70
| 100
| 2
| إجباري
| نعم
| نعم | التشريعات السياحية والفندقية
| HOSPITALITY & TOURISM LEGISLATION
| 2
| -
| -
| 2
| 10
| -
| -
| -
| 40
| 50
| 2
| إجباري
| نعم
| نعم | لغة أجنبية أولي متخصصة في الفنادق (3)
| FIRST LANGUAGE SPECIALIZED IN HOTELS 3
| 3
| -
| -
| 3
| -
| -
| -
| -
| -
| 0
| -
| إجباري
| نعم
| نعم | لغة أجنبية ثانية متخصصة في الفنادق (3)
| SECOND LANGUAGE SPECIALIZED IN HOTELS LANGUAGE 3
| 3
| -
| -
| 3
| -
| -
| -
| -
| -
| 0
| -
| إجباري
| نعم
| نعم |
مجموع الساعات في الأسبوع
| 21
| 6
| -
|
27
|
مجموع الدرجــات
|
450 | |
مقررات الفصل الدراسى الثانى
| اسم المقرر
| Course Name
| الساعات الأسبوعية
| النهايات العظمى للدرجات
| زمن الامتحان
| نوع الدراسة
| تضاف للمجموع
| مادة رسوب
| محاضرة
| تمرين
| عملى
| مجموع
| فصل
| عملى
| شفهى
| اكلينيك
| امتحان
| مجموع | إعداد وتجهيز الأطعمة والمشروبات (2)
| FOOD & BEVERAGES PREPARATION 2
| 2
| 4
| -
| 6
| 20
| 60
| -
| -
| 20
| 100
| 4
| إجباري
| نعم
| نعم | المحاسبات الفندقية
| HOSPITALITY ACCOUNTING
| 3
| -
| -
| 3
| 30
| -
| -
| -
| 70
| 100
| 2
| إجباري
| نعم
| نعم | إدارة المكاتب الأمامية
| FRONT OFFICE MANAGEMENT
| 3
| 2
| -
| 5
| 20
| 60
| -
| -
| 20
| 100
| 2
| إجباري
| نعم
| نعم | فن خدمة المطاعم والبرتوكول
| ART OF F & B SERVICE
| 2
| 4
| -
| 6
| 20
| 60
| -
| -
| 20
| 100
| 2
| إجباري
| نعم
| نعم | التنسيق والتصميم الداخلي
| INTERNAL HOTEL DESIGN
| 2
| 2
| -
| 4
| 30
| -
| -
| -
| 70
| 100
| 2
| إجباري
| نعم
| نعم | لغة أجنبية أولي متخصصة في الفنادق (3)
| FIRST LANGUAGE SPECIALIZED IN HOTELS 3
| 3
| -
| -
| 3
| 30
| -
| -
| -
| 120
| 150
| 2
| إجباري
| نعم
| نعم | لغة أجنبية ثانية متخصصة في الفنادق (3)
| SECOND LANGUAGE SPECIALIZED IN HOTELS LANGUAGE 3
| 3
| -
| -
| 3
| 30
| -
| -
| -
| 120
| 150
| 2
| إجباري
| نعم
| نعم | التدريب الصيفي
| PRACTICAL TRAINING
| -
| -
| -
| 0
| -
| 100
| -
| -
| -
| 100
| -
| إجباري
| لا
| نعم |
مجموع الساعات في الأسبوع
| 18
| 12
| -
|
30
|
مجموع الدرجــات
|
800 | | مجموع درجات السنة الدراسية
| 1250 | | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||